Шоколадные маффины

Всем привет!

Предлагаю приготовить шоколадные маффины. Мне понравились, поэтому делюсь рецептом с Вами.

Не знаю кто именно автор, но говорю ему спасибо! Вкусно и быстро! Чего еще надо?)))

Рецепт:

яйцо - 1 шт.
Молоко - 150 мл
Мука - 175 г
Сахар - 100 г
Растит. масло - 60 г
Разрыхлитель - 10г
Какао - 45 г
Соль - 2 г

1. Яйцо взбиваем с растительным маслом.

2. Мука, сахар, какао, разрыхлитель и соль перемешать и соединить с п.1.
Добавить молоко и все еще раз хорошенько перемешать.

3. Выпекать при температуре 200 градусов 25 минут.

 P.S. Какао я брала меньше. Примерно грамм 20-25.
Разрыхлителя - 1,5 чайные ложки.
Соли - маленькую щепоточку.

Всем приятного аппетита!